Drzewo kategorii
Licznik odwiedzin

MUZEUM PIERNIKA

Żywe Muzeum Piernika działa w Toruniu od 2006 roku.

Siedziba jednego z dwóch muzeów piernikarskich w Toruniu mieści się w zabytkowej kamienicy na Starówce przy ul. Rabiańskiej 9.

Muzeum korzysta z techniki interaktywnej . Zwiedzający, pod okiem mistrza piernikarskiego i Wiedźmy Korzennej biorą udział przy formowaniu ciasta, którego receptura dawniej była  okryta  tajemnicą. Kształt piernika zależy od fantazji turystów. Można także skorzystać ze starych drewnianych form piernikowych, wykonywanych dawniej przez cech snycerzy. Następnie pierniki wypiekane są w specjalnie zrekonstruowanym piecu.

Wśród ponad 100 eksponatów muzeum posiada w swoich zbiorach zabytkowe formy piernikowe z XVIII i XIX wieku.

Założycielem, właścicielem i dyrektorem tego prywatnego Muzeum jest Andrzej Olszewski.

Muzeum jest wyróżnione wieloma prestiżowymi  nagrodami m.in. posiada Certyfikat  – Produkt Turystyczny Roku 2008  i wyróżnienie z 2012 roku przyznane przez „Notional Geographic Traveler” jako placówki zaliczanej do 7. Cudów Polski, a także Złotą Karetę „Nowości”. Muzeum cieszy dużym zainteresowaniem turystów przybywających do Torunia, przeciętnie rocznie odwiedza tę placówkę około 115 tysięcy. Z okazji 10-lecia Muzeum odbyła się impreza plenerowa – ustanowienie rekordu na największe serce piernikowe.

Bibliografia

  1. Plebiscyt 7 Cudów Polski, „National Geographic Traveler” 2008
  2. T. Bielecki. W sobotę pobijemy rekord na największe piernikowe serce. „Nowości” 14 maja 2016
  3. www.muzeumpiernika.pl
  4. www.wikipedia.pl