Drzewo kategorii
Licznik odwiedzin

OLEJARNIA LANGNERA i ILLGNERA

OLEJARNIA LANGNERA i ILLGNERA, ul. Dworcowa 18/22 na Mokrem, założona została w 1882r. W latach 1920-39 należała (obok Olejarni Woytona) do liczących się na Pomorzu zakładów produkujących olej roślinny. Dowodem na to może być wielkość produkcji. Na 68 olejarni w Polsce 4 olejarnie pomorskie (największa w Gdyni dostarczała ok. 50 % oleju) a pozostałe 3 (w tym dwie toruńskie )  20 % produkcji krajowej. W latach 1934-1938 przeciętna miesięczna produkcja wynosiła od 500 do 600 ton oleju.

Zarówno wielkość produkcji jak i zatrudnienie uzależnione były od dostępności surowców, których Toruń nie posiadał, zwłaszcza w najbliższym otoczeniu. Z wyjątkiem oleju rzepakowego, wytwarzanie pozostałych olejów takich jak: rycynowy,  czy kokosowy wymagały dostaw surowców z importu. Z wytłoków powstawały makuchy, które stanowiły cenną paszę dla bydła.

W latach późniejszych olejarnia nosiła nazwę „Chemart” lub Dom Przemysłowo-Handlowy „Chemart”.


Bibliografia

  1. K. Przybyszewski, Przemysł w Toruniu w latach 1920-1939, Rocznik Toruński nr 8, 1973
  2. R. Sudziński, Toruński ośrodek przemysłowy, Historia Torunia, t. III, cz. II, TNT Toruń 2006

FOTOGALERIA

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

1.K. Przybyszewski, Przemysł w Toruniu w latach 1920-1939, Rocznik Toruński nr 8, 1973

2.R. Sudziński, Toruński ośrodek przemysłowy, Historia Torunia, t. III, cz. II, TNT Toruń 2006